El carozo, semilla o parte dura del aguacate, que en otros sitios se conoce por palta, es subestimado por la mayoría de las personas que, tras extraer su pulpa verde y deliciosa, tira al tacho de desperdicios la corteza y… ¡Oh, gran error!… también echan el carozo al recipiente de los desperdicios. Leer más…
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Si te interesa acrecentar tus expectativas de vida y apuntar hacia una salud mejor no puedes ignorar los beneficios que otorgan los ácidos grasos y en especial, el ya célebre omega-3. Leer más…
Además de ser un ingrediente que no puede faltar en muchas recetas de cocina, el aceite de oliva, tiene también otros usos en los que resulta muy efectivo. Son propiedades que no todos conocen y de alguna de ellas es que vamos a contarte a continuación. Te ayudarán a ahorrar, todos tenemos en casa una botella […] Leer más…
Cuando una persona tiene una deficiencia en la producción de insulina, hormona muy importante en la regulación de las cantidades necesarias de azúcar en sangre, se le diagnostica diabetes. Este trastorno es el responsable de que el enfermo sufra una subida de glucosa en sangre conocida como hiperglucemia. Leer más…
Luego de que leas este artículo no te darán ganas de echar a los trastos la parte verde de los tallos del puerro ya que se preparan deliciosos platos con ellos. Leer más…
Con la idea de animarte a aprovechar los tallos o las llamadas pencas de acelga hemos conseguido esta receta deliciosa, porque ya la probamos dado que nos gusta aconsejar con la experiencia por delante. Leer más…
Cuando el calor agobia nuestras vidas, aparecen las desventajas de las temperaturas extremas. Quitando los 15 días que nos vamos de vacaciones, los días de verano intenso que pasamos dentro de casa suelen ser una tortura. Es preferible la oficina. En casa, el aire acondicionado nos carcome el bolsillo y pensar en dormir con aire […] Leer más…
Seguro que estás preparándote para las vacaciones. Seguro que tienes un problema con las maletas y esto es así para todos; no eres una excepción ¡todos tenemos un problema con las maletas! por eso aquí te dejamos nuestros tips para una mejor maleta y, en definitiva, unas vacaciones mejores. Leer más…
La Argania spinosa es una planta típica de los desiertos de cal de Marruecos y el oeste de Argelia donde, desde 1998 la Unesco declaró el territorio Reserva de la Biosfera el cual se extiende por más de 2 millones de hectáreas. Leer más…