En la cocina, el ahorro de energía es fundamental, pero ello debe ir acompañado de eficiencia y rapidez. Para ello, es importante elegir correctamente el mejor tipo e cocina, teniendo en cuenta el consumo de los electrodomésticos y las ventajas y desventajas de cada uno de ellos.
Ventajas y desventajas de las placas de inducción:
Ventajas:
- Son rápidas
- Consumen poca energía
- Cuentan con una novedosa tecnología
- Son seguras
- Son rápidas de limpiar
- Calientan de forma directa el recipiente
Desventajas:
- Su coste de compra es elevado
- Es necesario tener los recipientes adecuados, los que deben ser de material ferromagnético. Por lo que su adquisición implica necesariamente también la de este tipo de recipientes que son los indicados para las placas de inducción.
Ventajas y desventajas de la vitrocerámica:
Ventajas:
- Su coste de adquisición es más económico que el de la placa de inducción
- Son cómodas para limpiar
- Se puede utilizar cualquier tipo de recipiente
Desventajas:
- Consumen mucha energía, por lo cual es bajo coste de adquisición se paga luego en el gasto al usarla
- Calientan muy lento
- Requieren de un especial cuidado en la limpieza
Ventajas y desventajas de las cocinas a gas:
Ventajas:
- Es la que consume menos energía de los tres tipos de cocina
- Pueden utilizarse todo tipo de recipientes
- Calienta más rápido que la placa de Vitrocerámica
Desventajas:
- Son más frecuentes los accidentes debido al uso de gas
- El precio de la bombona es elevado
- Requiere de revisiones periódicas
- De los tres tipos de cocina es la que requiere un proceso más complejo de limpieza
Al momento de comprar una cocina y siempre pensando en el ahorro energético hay que tener en cuenta las ventajas y desventajas de cada uno de los tipos, poner en una balanza y ver cuál de ellas conviene más según las propias necesidades.
La información reflejada en este artículo es de fecha 25-05-2015. La casi totalidad de contenidos sobre los que informamos los organizan terceros y por tanto son ajenos a nosotros. Eso hace necesario que, al visitarlos, compruebes si las condiciones que existen en ese momento en sus medios de difusión siguen siendo éstas.