Consigue un libro de recetas muy completo apto para celíacos. Recetas deliciosas que no necesitan de harinas con gluten para resultar exquisitas. Se trata de un libro gratis que te regala Mónica Cortizas y Maizena y lo puedes descargar en Internet ahora mismo. Leer más…
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Recetario muy completo gratuito para Celíacos
La Consejería de Salud de Andalucía ha dispuesto un recetario muy completo para celíacos en la web. Sin TACC (Trigo, Avena, Cebada y Centeno) que son los cereales que contienen la proteína que desencadena la enfermedad celíaca, estas recetas están muy interesantes y seguro los celíacos querrán tenerla a mano. Leer más…